Шанхай всемирно известен как гастрономическая столица, предлагающая все: от изысканных ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, до ярких уличных киосков с едой. Однако для путешественников, перемещающихся по захватывающим и энергичным коридорам Шанхая, это может быть непросто. Пешеходная улица Нанкинская и Народная площадь, Найти ресторан, который сочетает в себе исключительный вкус и подлинное спокойствие, бывает непросто.
Добро пожаловать в ресторан, расположенный на территории отеля. Отель Hidden Hotel (филиал на пешеходной улице Нанкинская улица, Народная площадь Шанхая), расположен по адресу 5-й этаж, ул. Сицзан, 336, район Хуанпу, Шанхай, Китай. Наш ресторан – это гораздо больше, чем просто удобное место, где можно поесть; это тщательно подобранное кулинарное убежище, идеально отражающее основную философию отеля: уединенное место в стиле дзен, где восточная элегантность сочетается с современным комфортом.
Атмосфера безмятежной элегантности
Сверните с шумных улиц района Хуанпу и поднимитесь на лифте на 5-й этаж, где хаотичная симфония центра Шанхая мгновенно затихает. Ресторан отеля оформлен как продолжение эстетики “Пуинь” (скрытая красота), которая определяет концепцию этого места.
Гостей встречает уютный, тепло освещенный обеденный зал с богатой отделкой из дерева, тонкими традиционными китайскими художественными мотивами и пышной зеленью. В отличие от переполненных и шумных закусочных, расположенных вдоль близлежащих туристических набережных, наш ресторан предлагает тихую, изысканную атмосферу. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы утренним кофе перед днем осмотра достопримечательностей или проводите романтический ужин после долгого дня корпоративных встреч в Луцзяцзуе, обстановка тщательно продумана, чтобы расслабить чувства и сделать трапезу незабываемой.
Утреннее пробуждение: фирменный завтрак.
Для многих путешественников день начинается со шведского стола в отеле, и отель Hidden Hotel очень гордится своими кулинарными предложениями по утрам. Понимая разнообразные вкусы наших иностранных и местных гостей, наше меню завтрака представляет собой гармоничное сочетание Востока и Запада.
- Аутентичные шанхайские вкусы: Погрузитесь в местную культуру, не покидая отеля. Наш утренний завтрак включает в себя любимые региональные блюда, в том числе дымящиеся корзины с нежными деликатесами. Сяолунбао (Пельмени с бульоном внутри), пикантные блинчики с зеленым луком, теплое соевое молоко и традиционная рисовая лапша.
- Классика вестерна: Для тех, кто ищет привычного комфорта, мы предлагаем широкий выбор свежеиспеченного ремесленного хлеба, круассанов, сезонных тропических фруктов, хлопьев, а также станцию приготовления яиц, где в режиме реального времени готовят омлеты и яйца Бенедикт в точном соответствии с вашими предпочтениями.
- Варианты, полезные для здоровья: Наш шведский стол, учитывающий современные диетические потребности, включает в себя свежие салаты, йогуртовые парфе и питательные блюда из суперфудов, которые помогут вам зарядиться энергией для знакомства с городом.
Обед и ужин: изысканное гастрономическое путешествие.
После утомительного дня, проведенного за покупками на Нанкинской улице или за изучением исторических экспозиций в Шанхайском музее, мысль о том, чтобы пробираться сквозь толпы туристов в ресторанах, может быть утомительной. Наш ресторан на территории отеля предлагает прекрасную и высококачественную альтернативу для обеда и ужина.
Наши шеф-повара уделяют особое внимание “чистой, уютной и изысканной” кухне. Меню включает в себя лучшие блюда кантонской и шанхайской кухни, приготовленные из высококачественных местных ингредиентов. Гости могут насладиться медленно тушеной свиной грудинкой, нежной рыбой, приготовленной на пару, и свежей сезонной зеленью, приготовленными с использованием современных, полезных для здоровья методов, избегающих тяжелых масел, часто встречающихся в стандартных туристических заведениях. Для ценителей интернациональной кухни предлагается выбор искусно приготовленных основных блюд западной кухни и сытных супов, которые удовлетворят любой вкус в гигиеничной и высококлассной обстановке.
Искусство китайской чайной культуры
Ни одно гастрономическое впечатление от посещения бутик-отеля в восточном стиле не будет полным без чаепития. Выходя за рамки стандартного кофе, наш ресторан уделяет особое внимание традиционной китайской чайной культуре.
Гостям предлагается расслабиться, наслаждаясь тщательно подобранной коллекцией высококачественных листовых чаев — от цветочных нот высокогорного улуна до землистых, успокаивающих оттенков выдержанного пуэра. Наш знающий персонал поможет вам разобраться в тонких вкусовых нюансах каждого сорта, предложив гармоничное сочетание чая с едой или успокаивающий напиток перед сном, который подготовит вас к спокойному отдыху в наших звукоизолированных номерах.
Непревзойденное удобство в самом центре города.
Стратегическое расположение Отель Hidden Hotel (филиал на пешеходной улице Нанкинская улица, Народная площадь Шанхая) Это значит, что кулинарные чудеса Шанхая находятся прямо у вашего порога, а максимальное удобство — внутри. Для деловых путешественников с плотным графиком, семей с маленькими детьми или туристов, ищущих надежный ресторан высокого уровня, наш ресторан избавляет от стресса, связанного с планированием питания.
В сочетании с внимательным, индивидуальным обслуживанием и возможностью круглосуточного обслуживания номеров, ужин в отеле Hidden Hotel – это воплощение непринужденной роскоши.
Ваш столик ждет вас.
В городе, который никогда не останавливается, ресторан в отеле Hidden приглашает вас остановиться, перевести дыхание и насладиться моментом. Начинаете ли вы свой день с яркого, многонационального завтрака или завершаете вечер изысканным восточным пиром и чашечкой чая ручной работы, мы обещаем вам гастрономический опыт, который наполнит энергией и тело, и душу. Откройте для себя самый сокровенный кулинарный секрет на улице Сицзан Мидл Роуд, и позвольте нам переосмыслить ваши представления об ужине в бутик-отеле Шанхая.